榆林黄酒的制作方法?
黄酒的做法： 1、把软黄米淘净，用开水泡1小时捞出，在碾子上碾成细面，然后入笼蒸熟，取出晾冷。 2、把大麦曲碾末，白酒与熟软黄米一同拌匀，磁坛内用酒涮一下装入拌好的米，盖严坛盖保温，放在热处发酵。 3、把发酵好的酒坛封严放在院内使自然结冻味更甜。吃时用冷水化开，过罗滤去米渣，入锅烧开即成甘醇微酸香郁扑鼻的陕北风味米酒。榆林市化草地一带喝米酒泡熟炒米，风味更佳。
陕北榆林浑酒哪家好?
好多人过年过节日喜欢喝陕北榆林的浑酒的，但是都找不到那里买的好喝，又不知道品牌，建议你买福记的浑酒喝，酸酸甜甜味道特别独特，特纯味好多人都喜欢喝
